Resep Trifle Chocolate Greentea Cake– Trifle chocolate greentea cake merupakan salah satu menu dessert yang lezat dan teksturnya juga lembut, Bunda bisa memakan dessert ini untuk di sajikan saat santai, saat ibu- ibu arisan. Membuat Trifle chocolate greentea cake sangat mudah dan bahan yang di butuhkan juga mudah di dapatkan di pasar maupun supermarket.
Nah untuk itu, kami akan memberikan inovasi resep buat Anda yaitu resep Trifle chocolate greentea cake. Cake ini mudah di temukan di restoran besar namun harganya juga akan lebih mahal. Namun apabila Anda ingin membuat sendiri dirumah, maka akan lebih menghemat pengeluaran Anda.
Resep Trifle Chocolate Greentea Cake
Langsung saja kita simak bahan dan cara pembuatan Trifle chocolate greentea cake. Berikut ini adalah ulasannya.
Bahan Membuat Cake :
- 35 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh pasta cokelat
- 15 gram susu bubuk
- 15 gram cokelat bubuk
- 2 putih telur
- 90 gram gula pasir
- 6 kuning telur
- 50 gram mentega tawar
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram maizena
Bahan Untuk Sirup :
- Gula pasir 3 sendok makan
- Gir panas 3 sendok makan
Bahan Untuk Trifle :
- greentea bubuk 2 sendok teh
- 5 tetes pewarna hijau
- 300 ml susu cair
- kuning telur 2 butir
- Pasta vanila 1/8 sendok teh
- Krim kental 100 ml
- Gula pasir 50 gram
- Maizena larutnya dgan secukupnya air 2,5 sendok makan
Untuk Toping :
- greentea bubuk 2 sendok teh
Cara Pembuatan Trifle Chocolate Greentea Cake
- untuk membuat cakenya : lelehkan margarine dan kemudian sisihkan.
- Kemudian siapkan wadah, lalu masukkan tekur, gula, garan, dan aduk sampai mengembang dengan mixer.
- Lalu masukkan tepung terigu maizena coklat bubuk, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata dan tambahkan margarine tawar, lalu pasta coklat sedikit sedik saja. aduk kembali sampai rata.
- Lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarine. Tunggu sampai matang kurang lebih 20 menit.
- Angkat dan tunggu dingin. Kemudian potong kue berbentuk kubus. Lalu sisihkan.
- Untuk membuat Trifle Chocolate Greentea : rebus susu cair, gula pasir, greentea bubuk, krim kental. Aduk rata dan tunggu sampai mengental.
- Kemudian aduk rata mazeina bersama kuning telur. Selanjutnya tuangkan ke dalam campuran sedikit sedikit dalam rebusan susu. Tunggu hingga matang dan mendidih.
- Tuangkan juga pasta vanilla dan pewarna hijau. aduk rata dan angkat, sisihkan.
- Llau tata cake di dasar gelas, lalu siram dengan sirup dan semprotkan triffle di bagian atasnya. Ulangi sampai 3 kali.
- Terakhir taburi dengan greentea bubuk. Lalu sajikan.
Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Trifle Chocolate Greentea Cake. Sekian dan terima kasih. selamat mecoba dan jangan lupa di share ya Bunda…
Sumber : majalahkuliner
0 Response to "Resep Trifle Chocolate Greentea Cake"
Posting Komentar