Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu

Hai...hai...bunda ada yang ingin membuat ayam bakar madu untuk keluarga tercinta? yuk intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah dan cara membuatnya. Sajikan ayam panggang madu ini dengan sambal bawang atau sambal balacan. Untuk lebih jelasnya anda bisa intip resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan :

• 2 paha ayam bagian atas, tanpa tulang
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 sdt madu
• 1 sdt kecap Bango
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm minyak sayur

Pelengkap :

• 1 buah jeruk Navel, kupas, potong-potong
• 50 g lobak, potong kecil panjang

Taburan :

• 1 tangkai daun ketumbar
• 1 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat

1. Kerat-kerat daging paha ayam lalu lumuri dengan air jeruk, bawang, madu, kecap Bango, merica dan garam hingga rata.
2. Perciki dengan minyak. Taruh di pinggan tahan panas.
3. Panggang dalam oven panas atau bara api arang hingga kecokelatan dan matang.
4. Angkat, potong-potong
5. Susun di piring saji, beri bahan Pelengkap dan Taburan.
6. Sajikan segera.

Tweet