Kue puding memang tidak ada matinya ya, Moms. Selalu saja ada resep baru yang menggugah selera untuk dicoba seperti yang satu ini. Tau oreo, kan? Puding oreo milo merupakan salah satu kreasi puding yang kreatif serta unik. Bahan-bahanya pun sederhana dan cara memasaknya tidak sulit. Buat Moms yang ingin membuat kreasi puding yang unik untuk si kecil, puding oreo milo ini sangat cocok dan sayang jika dilewatkan begitu saja.
Sebagai hidangan penutup, puding jenis ini cocok disajikan dalam berbagai acara.Ada dua resep puding kreasi oreo yang dapat Moms jadikan referensi untuk membuat puding. Moms sudah penasaran? Yuk kita simak bagaimana cara membuatnya dengan mudah di rumah sendiri.
Bahan yang harus di sediakan:
Bahan-bahan yang harus di sediakan dan cara membuatnya adalah sangatlah mudah seperti dibawah ini:
Bahan-bahannya:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 750 ml air
- 160 gram gula pasir
- 400 gram susu cair
- 250 ml susu ultra dan 150 ml susu kental manis (campur keduanya dengan air)
- 3/4 cup susu milo
- 1 bungkus biskuit oreo (potong kasar dan buang bagian krimnya).
Cara Membuat:
- Masak agar-agar bubuk, gula pasir dan susu cair sampai larut dan mendidih.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yaitu agar-agar putih dan bagian yang satunya lagi campur dengan bubuk susu milo.
Siapkan cetakan yang telah diolesi dengan air, tuang sebagian adonan milo ke cetakan dan tunggu sampai agak membeku. Setelah itu, tuang adonan berwarna putih di atasnya. Taburi dengan kepingan biskuit oreo. Tunggu hingga adonan agak membeku lalu tuang lagi dengan sisa adonan milo.
- Biarkan adonan membeku kemudian simpan di dalam lemari es.
Bahan Resep Puding Oreo Sederhana
Resep kedua ini juga merupakan resep puding yang juga sederhana. Berikut ini cara-caranya
Bahan Puding I:
- 1 bungkus agar-agar bubuk warna coklat
- 1 butir telur, ambil kuningnya saja
- 100 gram susu kental manis coklat
- 800 ml susu putih cair
- 100 gram gula pasir.
Bahan Puding II
- 1 butir telur, ambil kuningnya
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 50 gram gula pasir
- 5 keping biskuit oreo, pisahkan dari krimnya, dan cincang hingga halus
- 400 ml susu cair
- 50 gram susu kental manis putih.
Bahan Hiasan:
- 200 gram non dairy krim, kocok dengan mixer hingga mengembang
- 15 keping biskuit oreo tanpa krim kemudian belah menjadi dua.
Cara Membuat Resep Puding Oreo:
Lapisan I
- Siapkan panci untuk merebus susu cair, gula pasir dan agar-agar bubuk sambil terus diaduk sampai susu mendidih kemudian matikan api.
- Ambil satu sendok sayur rebusan susu (pada nomor 1). Masukkan ke dalam kuning telur, campurkan sampai rata.
- Tuang lagi campuran susu+kuning telur tadi ke dalam rebusan susu, aduk rata. Hidupkan kompor, masak kembali sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Tuang susu kental manis coklat, aduk hingga rata. Masak lagi sampai campuran mendidih.
- Tuangkan adonan hingga 3/4 gelas kecil, biarkan hingga setengah beku.
Lapisan II
- Campurkan susu cair, gula pasir dan agar-agar. Masak dan terus aduk hingga mendidih.
- Ambil satu sendok sayur air rebusan dan campur dengan kuning telur. Setelah itu, masukkan kembali kuning telur yang telah diencerkan tadi. Aduk hingga campuran rata.
- Tambahkan potongan biskuit oreo, dan aduk rata.
- Tuangkan lapisan II ini di atas lapisan I kemudian bekukan.
Agar puding oreo makin menarik dan menggugah selera, Moms bisa menambahkan semprotan krim dan potongan serpih-serpih Oreo di atasnya. Gimana, Sepertinya kedua resep puding oreo di atas sangat menggiurkan ya, Moms. Atau jika ingin mencoba yang lain, moms bisa mencoba yang tentunya juga lezat.
Jangan lupa baca artikel dari kami yang lainnya hanya di www.kulinernusantara7.blogspot.com
0 Response to "RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING OREO DI RUMAH"
Posting Komentar