Resep Cara Membuat Martabak Brownies Nikmat

Pagi bunda Kali ini kami akan memcoba membagikan resep martabak brownies yang mudah dan simple untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu siapkan bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mempraktekkan yah bunda and Happy cooking.

Bahan :

• 235 gr tepung
• 15 gr coklat bubuk
• 1 sdt pengembang kue
• 85-90 gr gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 kuning telur
• 350 ml air (krn kental banget sy tmbh bbrp ml)
• 1/2 sdt coklat pasta
• Gulpas untuk taburan
• Butter untuk olesan

Bahan Tambahan :

• 1/4 sdt soda kue
• 1/4 sdt pengembang kue

Cara Membuat:

1. Ayak bahan kering. Masukkan garam, gulpas, kuning telur aduk rata.
2. Tuang pasta ke dalam air. Tambahkan sedikit demi sedikit ke adonan.
3. Tutup adonan dengan lap/plastik wrap slama 60 menit.
4. Panaskan cetakan/teflon. Sebelum dituang, masukkan soda kue dan pengembang.
5. Biarkan adonan hingga berbuih, taburi gula. Tutup cetakan tunggu hingga matang. Oles butter, angkat beri topping sesuka hati. Potong-potong. Sajikan.

Source : catatan-nina via rotikuebolu@IG

Tweet